Debemos aceptar que en ocasiones es un poco complicado decidir dónde comer entre los amigos vegetarianos y los que no lo son. Además de eliminar la idea de que los vegetarianos sólo comemos ensaladas (un buen reto). ¿Qué dirías, vegetariano, si te invitan a comer a un restaurante de hamburguesas? Carl's Jr. lo pensó, lo evaluó y ahora presenta su menú vegetariano.
Ofreciendo de entre 4 a 5 opciones del menú, libres de carne, que van desde papas y ensaladas hasta hamburguesas de portobello, Carl's Jr. da un pequeño giro a sus Six Dollar Burgers e invita a los vegetarianos y a quienes deseen eliminar el buen trozo de carne de sus hamburguesas, a probar una nueva y nutritiva experiencia.
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| The Veg It Guacamole Six Dollar Burger |
¿Y qué pasa con los que no consumen gluten?
Entre las opciones del menú alterno también encontramos las Famous Star y Six Dollar Burgers envueltas en lechuga en vez de pan y con ingredientes que no contienen gluten. Es una forma creativa de atender diversos paladares y dietas, hay que reconocerlo ;)
No nada más se queda en esas alternativas, también ofrece opciones bajas en carbohidratos y otras más, reducidas en calorías.
Hasta donde sé y el menú en sus sitios web me permite ver, Carl's Jr. es pionero en promocionar un menú vegetariano entre sus opciones a comparación de sus más grandes competencias en México. Sin duda una buena estrategia de promoción para atraer a un mercado que difícilmente los volteaba a ver entre sus opciones para comer un fin de semana.
Entiendo que aún son pocas las opciones y hay muchos otros ingredientes alternativos a la carne, por descubrir, pero recordemos la naturaleza del restaurante y observemos cómo funciona este nuevo menú, tal vez más adelante podamos disfrutar de una Famous Star de lentejas o palitos de tofu como acompañamiento.
Ahora sí, vamos a Carl's Jr. ¿quién dice que no?
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